Thaibasilika används i det asiatiska köket och har en doft och smak av lakrits.
Passar utmärkt till stekta kötträtter och ger en asiatisk touch till sallader.
Thaibasilika kan inte ersättas med vanlig basilika. Alternativet för att uppnå lakritskaraktären är i så fall körvel eller anis.