På Robbes Lilla Trädgård ser vi det som en styrka att vara små. För när man är liten är man flexibel. Som till exempel när Finlands kocklandslag behövde få färsk krondill i januari. Då fixade vi färsk krondill i januari.

För tillfället odlar vi över 30 sorter av sallat, örter och skott, och tack vare idéer från våra kunder både i restaurang- och dagligvaruvärlden lever vår palett konstant. Till exempel odlar vi för tillfället som enda i Finland specialaren vitlupinskott. Här på Robbes Lilla Trädgård brukar vi förresten säga att vi har skottår varje år. Man behöver inte skratta.