Körveln passar i all mat där Du brukar använda persilja! Den framhäver den goda smaken hos alla grönsaker. Bearnaisesåsen får sting om Du strör över finhackad körvel!
Denna väldoftande ört har ett brett användningsområde i köket. Pröva i kötträtt som kötträtt och det kan inte gå fel! God även i dressingar, grönsaksrätter och soppor. Timjansaft har traditionellt använts som hostmedicin för småbarn. Inandning av timjanånga bidrar...
Koriander har en särskild smak och gör rätt för sig i grytor, risrätter och i all kryddstark mat. Den nyfikne kocken finner säkert andra användningsområden till denna ört. Koriander befrämjar matsmältningen och motverkar magbesvär – en mycket värdefull ört med andra...
Utmärkt till olika fiskrätter. Dessutom både god och dekorativ till desserter och till drycker såsom te och isvatten. Fräschar upp den vanliga grönsalladen!
Denna järnrika ört är så gott som en universalkrydda i våra kök. Den gifter sig väl med andra örter – här gäller det bara att mixa och pröva sig fram! Det anses att doften av vitlök försvinner om man tuggar på persiljekvistar – värt att...
